北人食菱。明代。江盈科。 北人生而不识菱者，仕于南方，席上啖菱，并壳入口。或曰：食菱须去壳。”其人自护所短，曰：我非不知，并壳者，欲以去热也。”问者曰：北土亦有此物否？”答曰：前山后山，何地不有？”夫菱生于水而非土产，此坐强不知以为知也。

外科医生。明代。江盈科。 有医者，自称善外科。一裨将阵回，中流矢，深入膜，延使治。乃持并州剪，剪去矢管，跪而请酬。裨将曰：“镞在膜内须亟治。”医曰：“此内科之事，不意并责我。”裨将曰：“呜呼，世直有如是欺诈之徒。

庸医治驼。明代。江盈科。 昔有医人，自媒能治背驼，曰：“如弓者、如虾者、如环者，若延吾治，可朝治而夕如矢矣。”一人信焉，使治曲驼，乃索板二片，以一置地下，卧驼者其上，又以一压焉，又践之。驼者随直，亦随死。其子欲诉诸官。医人曰：“我业治驼，但管人直，不管人死。”呜呼！今之为官，但管钱粮收，不管百姓死，何异于此医也哉！