包含菜的词语
- 176、水菜： 1.泛指水中生长的菜蔬。 2.指新鲜蔬菜。
- 177、熟菜： 熟菜shúcài (1) 烹调好的菜，常指出售的熟肉食等 英 cooked food
- 178、蔬菜： 蔬菜shūcài (1) 指可以做菜吃的草本植物 英 vegetable
- 179、释菜：亦作'释采'。 古代入学时祭祀先圣先师的一种典礼。君临臣丧时入门前向门神致礼的仪式。
- 180、事魔食菜：五代、两宋时的秘密宗教组织明教，提倡素食，供奉摩尼为光明之神，时人称之为“食菜事魔”。
- 181、事魔吃菜：亦作'吃菜事魔'。 宋代民间有明教，一人为魔头，结党事之，皆菜食，不茹荤，官书称之为'吃菜事魔'。
- 182、食菜： 1.吃蔬菜。 2.见"食采"。
- 183、剩菜： 剩菜shèngcài (1) 一餐饭剩下的菜 例 加上其他的配料，这盘剩菜就成了一道美味佳肴 英 leftovers
- 184、生菜： 生菜shēngcài (1) 一年生或二年生草本植物，叶子狭长，花黄色。叶子可做蔬菜 英 romaine lettuce， cos lelluce
- 185、拾菜： 采撷野菜。
- 186、舍菜： 1.见"舍采"。
- 187、上菜： 上菜shàngcài (1) 把做好的菜送到餐桌上 英 send dishes to table (2) 上等菜 例 这是下酒的上菜 英 good dishes
- 188、山菜： 野菜。 茈胡苗。
- 189、扫帚菜：地肤的别名。扫地的工具,多用竹枝扎成。也叫“扫把”。
- 190、茹菜： 1.蔬菜。 2.吃蔬菜。
- 191、热锅炒菜： 热锅炒菜règuō-chǎocài (1) 比喻利用现成的条件办事 例 你这是将就热锅炒菜，太方便了 英 ready
- 192、拳菜：蕨芽。
- 193、秋菜： 秋菜qiūcài (1) 秋季收获的萝卜、大白菜等类菜蔬 英 autumn vegetables
- 194、青菜： 青菜qīngcài (1) 菜蔬的可食部分，富于叶绿素，并构成维生素、微量元素的重要来源 英 green vegetable (2) 蔬菜的统称 例 大便干燥，要多吃青菜 英 greens (3) 即小白菜( Brassica chinesis ) 英 pakchoi
- 195、芹菜： 蔬菜名。一年生或两年生草本植物，茎直立，羽状复叶，花白色，果实扁圆形。茎、叶可食。
- 196、千金菜：莴苣的别名。
- 197、掐菜： 掐菜qiācài (1) 掐掉根须的豆芽菜 英 nipped bean sprouts
- 198、蒲菜： 1.即香蒲。嫩时可食。
- 199、盆菜： 盆菜péncài (1) 〈方〉盘儿菜 英 ready-to-cook dish of meat，vegetables，etc.
- 200、泡菜： 泡菜pàocài (1) 把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜 英 pickles
- 拼音cài
- 注音ㄘㄞˋ
- 笔划11
- 繁体菜
- 五笔AESU
- 五行木
基本释义
名词(1) (形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜)(2) 同本义菜，草之可食者。——《说文》皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注：“芹藻之属。”习舞释菜。——《礼记·月令》乃奠菜。——《仪礼·士昏礼》古禹十年水， 汤七年旱，而天下无菜色者。——《荀子·富国》孙叔敖相 楚，栈车牝马，粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》(3) 又如：种菜；干菜(晒干的蔬菜)；菜食(以食菜为主)(4) 泛指一切菜肴 。如：菜馔(菜肴)(5) 专指油菜 。如：菜子(专指可以榨油的油菜籽)；菜子油(即菜油)；菜花(油菜的花)(6) 按特殊风味制作的食品饭菜精洁，醢酱调美。——《北史·胡叟传》(7) 又如：中国菜；素菜；川菜；广东菜；荤菜 [查看更多]
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