玉脍
拼音:yù kuài
注音:ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ

玉脍的意思

词语解释:

亦作“玉鲙”。

引证解释:

⒈ 亦作“玉鱠”。鲈鱼脍,因色白如玉,故名。常借指东南佳味。

唐冯贽《云仙杂记》卷十引《南部烟花记》:“吴都献松江鱸鱼, 煬帝曰:‘所谓金虀玉膾,东南佳味也。’”
宋陆游《洞庭春色》词:“人间定无可意,怎换得玉鱠丝蒓。”
明朱鼎《玉镜台记·成婚》:“珍庖调玉膾,仙府飫琼浆。”
清朱鹤龄《与吴汉槎书》:“鱸鱼玉鱠,进甘旨於盘餐,此真人间之大欢极乐也。”

网络解释:

玉脍

  • 玉脍,汉语词汇,
  • 拼音为:yù kuài
  • 常借指东南佳味。
  • 字义分解

    • 拼音
    • 注音ㄩˋ
    • 笔划5
    • 繁体
    • 五笔GYI
    • 五行

    (1)(名)温润而有光泽的美石。

    (2)(形)比喻洁白或美丽:~颜|亭亭~立。

    (3)敬辞;指对方身体或行动:~音|~照。

    (4)(Yù)姓。

    • 拼音kuài
    • 注音ㄎㄨㄞˋ
    • 笔划10
    • 繁体
    • 五笔EWFC
    • 五行

    1.切得很细的鱼或肉。

    2.把鱼、肉切成薄片:~鲤。