冷盤
拼音:lěng pán

冷盤的意思

词语解释:

冷盘,冷盘儿lěngpán,lěngpánr

(1) 盘装凉菜

cold dish

国语词典:

各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。

词语翻译

英语
coldplate,coldmeats
德语
NkalteVorspeise
法语
hors-d'oeuvre

字义分解

  • 拼音lěng
  • 注音ㄌㄥˇ
  • 笔划7
  • 繁体
  • 五笔UWYC

(1)(形)温度低;感觉温度低

(2)(动)〈方〉使冷(多指食物)

(3)(形)不热情;不温和

(4)(形)寂静;不热闹

(5)(形)生僻;少见的

(6)(形)不受欢迎的;没人过问的

(7)(形)乘人不备的;暗中的;突然的

(8)(Lěnɡ)姓。

  • 拼音pán
  • 注音ㄆㄢˊ
  • 笔划15
  • 繁体
  • 五笔TEML

1.一種銅製的盛水器。圓形,淺腹,盛行於商周時期。小盤可用以盥洗,大盤可用以沐浴。如春秋時代的魚龍紋盤。

2.一種盛放物品的淺底器皿:瓷盤;菜盤;托盤;餐盤。

3.形狀像盤而作為承托或旋轉用的東西:棋盤;算盤;方向盤。

4.買賣行情的價格:開盤;底盤;收盤;崩盤。

5.量詞:(1)計算盤形物的單位:三盤水果。(2)計算棋局段落的單位:下兩盤棋。(3)計算盤形物數量的單位:一盤蚊香。(4)計算錄音帶或錄影帶卷數的單位:一盤錄音帶;兩盤錄影帶。

6.事物的根本所在:地盤;根盤。

7.姓。如明代有盤銘。

8.纏繞:盤辮子;蟒蛇盤樹。

9.迴旋:盤馬彎弓。

10.使屈曲相交:盤腿;盤膝。

11.詳加探詢或清點:盤貨;盤點;盤問;盤根究底。

12.算計。《初刻拍案驚奇·卷十五》:“那陳秀才這三百兩債務,衛朝奉有心要盤他這所莊房,等閒再不叫人來討。”

13.曲折的、纏繞的:盤根錯節。