鱼汤
拼音:yú tāng
注音:ㄩˊ ㄊㄤ

鱼汤的意思

词语解释:

用鱼加佐料和水烹煮的汤类菜肴。

引证解释:

⒈ 用鱼加佐料和水烹煮的汤类菜肴。

《水浒传》第三八回:“戴宗便唤酒保,教造三份加辣点红白鱼汤来。”
清得硕亭《草珠一串·名胜》:“乘舟二闸欲幽探,食小鱼汤味亦甘。”

网络解释:

鱼汤

  • 鱼汤,鱼的营养十分丰富,食疗功效不可小视,而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同,所以常常成为诸多靓汤的主料。举个简单例子,鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、补脑、清热解毒等功能。
  • 将它和冬瓜、葱白煮汤服食,可以减轻水肿症状;而若是与少许川贝合煮,便可以起到抗炎作用,治疗咳嗽气喘。
    • 1、翠苑四区的社小林告诉记者,这些猫晚上会翻垃圾桶,有些老人还会拿点米饭、鱼汤来喂它们,所以一个个长得膘肥体胖,也不太怕人。
    • 2、品尝了神名的甘露之后,他们会很快意识到‘鱼汤’事实上是指对神的爱而流下的眼泪,而‘年轻女人’是表示大地。
    • 3、吃晌饭老扁是真没客气,已吃得摸着圆滚滚的肚子打着饱嗝的他,看着炒鳝片的菜碗跟鳝鱼汤的碗里还不有少的菜,闻着那诱人的香味,老扁起身又要盛饭去了。
    • 4、蛤、花枝、虾仁、蟹肉、章鱼,以鱼汤、白酒与西班牙红花入味。
    • 5、还有黑鱼汤,牛奶般的汤汁,几叶绿绿的香菜漂在上面,鲜鲜的味道。
    • 6、晚饭后,王素珍和老赵忙着料理柴鱼汤,儿子尊师重道,知道饮水思源,他们当然也要对严校长聊表心意。

    字义分解

    • 拼音
    • 注音ㄩˊ
    • 笔划8
    • 繁体
    • 五笔QGF

    (1)(名)生活在水中的脊椎动物:~白|~鳔|~叉|~池|~翅|~虫|~唇|~刺|~冻儿|~肚|~饵|~粉|~缸|~狗|~鼓|~花|~胶|~具|~口|~类|~鳞。

    (2)(Yú)姓。

    • 拼音tāng,shāng
    • 注音ㄊㄤ,ㄕㄤ
    • 笔划6
    • 繁体
    • 五笔INRT

    tāng

    1. 热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。

    2. 煮东西的汁液:米汤。参(shēn)汤。

    3. 烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。

    4. 专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。

    5. 中药的剂型:汤剂。汤药。

    6. 姓。

    shāng

    1. 〔汤汤〕大水急流的样子,如“河水汤汤”,“浩浩汤汤”。

    2. (湯)