荤菜
| 拼音： | hūn cài |
| 注音： | ㄏㄨㄣ ㄘㄞˋ |
荤菜的意思
词语解释：
荤菜
(1) 有肉的菜;有辛味的蔬菜
英
(2) 同“荤”
英
引证解释：
⒈ 有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。
引《荀子·富国》：“今是土之生五穀也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”
杨倞注：“荤，辛菜也。”
⒉ 指鸡、鸭、鱼、肉等食物。
引《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分，素的一半。”
国语词典：
泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。
网络解释：
荤菜
- 1、一饮荤酒，饮酒必须有佐酒菜肴，边饮边吃富有营养的荤菜。
- 2、本帮炒菜中，荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等，真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。
- 3、大蒜，又名蒜头、大蒜头、独头蒜、胡蒜、荤菜等，是百合科植物大蒜的鳞茎。
- 4、哦，一份饭有两样荤菜和一样蔬菜。
- 5、他吃得比较简单，一碗牛肉面、一小份素炒西兰花和两小份荤菜，外带几颗圣女果。
- 6、广东省中医院肝病科主任池晓玲介绍，大蒜，又名蒜头、大蒜头、独头蒜、胡蒜、荤菜等，是百合科植物大蒜的鳞茎。
字义分解
- 拼音hūn
- 注音ㄏㄨㄣ
- 笔划9
- 繁体葷
- 五笔APLJ
- 五行木
1. 肉食：荤菜。荤素。吃荤。开荤。
2. 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。
3. 指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了荤字儿。