酪乳是什么意思-酪乳的解释是什么

酪乳

拼音：	lào rǔ
注音：	ㄌㄠˋ ㄖㄨˇ

酪乳的意思

牛羊马等乳汁所制成的饮料。

⒈ 牛羊马等乳汁所制成的饮料。

引宋张耒《次韵答天启》：“三年河东走胡马，絶口鱼鰕便酪乳。”
元萨都剌《赠答来复上人》诗之一：“上人起饮黄封酒，可胜醍醐酪乳甜。”
清马维翰《大喇嘛寺歌》：“六时梵唄若功课，渴饮酪乳飢牛羊。”

将全脂牛奶经机器搅拌，并除去浓稠奶油后，剩下的乳汁。酪乳有益于健康，并能促进新陈代谢。

英语

buttermilk

德语

Buttermilch (S)

酪乳，读音lào rǔ，汉语词语，指分离了乳或奶油中的奶油粒得到的乳浆类产品。

字义分解

(1)（名）用牛、羊、马的乳汁做成的半凝固食品。

(2)（名）用果子或果子的仁做的糊状食品。

(1)（动）生殖：孳～。

(2)（名）乳房：～罩。

(3)（名）奶汁：母～｜～牛。

(4)（名）像奶汁的东西：豆～｜～胶。

(5)（形）初生的；幼小的：～牛｜～牙。

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