虾皮
拼音:xiā pí
注音:ㄒ一ㄚ ㄆ一ˊ
词性: 名词

虾皮的意思

词语解释:

虾皮xiāpí

(1) 以毛虾为原料,不去壳,经煮熟后晒干或烘干的干制食品

dried small shrimps

引证解释:

⒈ 以毛虾为原料,不去壳,经煮熟后晒干或烘干的干制食品。我国沿海均有出产。

国语词典:

毛虾干。直接或蒸熟后晒干制成,是调制鲜味的常用食品。

网络解释:

虾皮

  • 虾皮是一种食材,主要是由毛虾加工制成。虾皮铁、钙、磷的含量很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,每100克虾皮含39.3克蛋白质。
  • 毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源,常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海,后者多见于东海。两者极为相似,如不仔细观察,还以为是同种虾了。毛虾个体小,一般只有3厘米,因此不为人注意。然而,用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。
    • 1、本文研究了荧光法测定虾皮中硒含量的各种影响因素,建立了虾皮中微量硒的快速测定方法。
    • 2、三魁从饭橱里摸出两个煎饼,在院子里菜地里拔了两颗大葱,又搜摸点虾皮包在煎饼里啃起来。
    • 3、怕冷的女性如何保健】要多吃羊肉、牛肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、洋葱、桂圆、栗子等温热的食物,有助于御寒。也可多吃些含碘多的食物,如海带、海水鱼、虾皮等。积极参加适宜的体育锻炼,尤其是从事久坐或久立作的女性,应重视体育活动,多做手、脚和腰部的运动。天渐冷,亲们注意保暖哦!
    • 4、排骨盖饭,肉丝白菜,香菇扒油菜,虾皮冬瓜汤,米饭。
    • 5、虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。
    • 6、而虾皮富含丰富的钙质,两者炒在一起,有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。

    字义分解

    • 拼音xiā,há
    • 注音ㄒㄧㄚ,ㄏㄚ
    • 笔划9
    • 繁体
    • 五笔JGHY

    xiā

    1. 节肢动物,身上有壳,腹部有很多环节。生活在水里,种类很多:虾皮。虾米。虾子(虾卵)。虾兵蟹将(神兵中龙王的兵将,喻不中用的兵将)

    1. [虾蟆]也作“蛤蟆”。

    • 拼音
    • 注音ㄆㄧˊ
    • 笔划5
    • 繁体
    • 五笔HCI
    • 五行

    (1)(名)人或生物体表面的一层组织:牛~|麦~。

    (2)(名)(~子)皮革或毛皮:~包|~箱|~袄。

    (3)(名)(~儿)包在或围在外面的一层东西:包袱~儿。

    (4)(名)表面:地~|水~儿。

    (5)(名)(~儿)某些薄片状的东西:粉~儿|豆腐~儿。

    (6)(形)有韧性的:~糖。

    (7)(形)酥脆的东西受潮后变韧:花生~了;吃起来不香。

    (8)(形)顽皮;调皮。

    (9)(形)由于申斥或责罚次数过多而感觉“无所谓”。(名)指橡胶:橡~|筋~。(Pí)姓。