鸭臛
拼音:yā huò
注音:一ㄚ ㄏㄨㄛˋ

鸭臛的意思

词语解释:

1.亦作"鸭"。 2.鸭肉羹。

引证解释:

⒈ 鸭肉羹。

北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》:“作鸭臛法,用小鸭六头、羊肉二斤,大鸭五头、葱三升、芋二十株,橘皮三叶,木兰五寸,生薑十两,豉汁五合,米一升,口调其味,得臛一斗,先以八升酒煮鸭也。”

字义分解

  • 拼音
  • 注音ㄧㄚ
  • 笔划10
  • 繁体
  • 五笔LQYG
  • 五行

(名)(~子)鸟类的一科;通常指家鸭:~雏|~蛋|~蛋黄|~舌帽。

  • 拼音huò
  • 注音ㄏㄨㄛˋ
  • 笔划20
  • 繁体
  • 五笔EFWY

肉羹。