增稠剂
拼音:zēng chóu jì

增稠剂的意思

词语解释:

是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。

字义分解

  • 拼音zēng
  • 注音ㄗㄥ
  • 笔划15
  • 繁体
  • 五笔FULJ
  • 五行

1.  加多,添:增加。增多。增添。增益。增生(a.同“增殖”;b.古代科举制度中生员名目之一)。增产。增长(zhǎng)。增援。增殖。增辉。增减。增删。

  • 拼音chóu
  • 注音ㄔㄡˊ
  • 笔划13
  • 繁体
  • 五笔TMFK
  • 五行

(1)(形)浓;液体中含有某种固体成分多。(跟‘稀’相对)

(2)(形)稠密。

  • 拼音
  • 注音ㄐㄧˋ
  • 笔划8
  • 繁体
  • 五笔YJJH
  • 五行

(1)(名)药剂;制剂:针~|麻醉~。

(2)(名)指某些起化学作用或物理作用的物质:杀虫~|冷冻~。

(3)(量)用于若干味药配合起来的汤药。

(4)(名)(~儿)剂子:面~儿。