酥酪
拼音:sū lào
注音:ㄙㄨ ㄌㄠˋ

酥酪的意思

词语解释:

以牛羊乳精制成的食品。

引证解释:

⒈ 以牛羊乳精制成的食品。

唐杜牧《和裴杰秀才新樱桃》:“忍用烹酥酪,从将玩玉盘。”
《宋史·职官志四》:“乳酪院掌供造酥酪。”
清富察敦崇《燕京岁时记·水乌他奶乌他》:“水乌他,以酥酪合糖为之。”

国语词典:

用乳类精炼而成的饮料。

词语翻译

英语
yogurt, curd cheese

网络解释:

酥酪

  • 酥酪(拼音sū lào)是一种奶制品,主要用羊奶、牛奶等制成,故又有“乳酪”、“奶酪”等多种名称,现在通常叫做“奶酪”。
  • 字义分解

    • 拼音
    • 注音ㄙㄨ
    • 笔划12
    • 繁体
    • 五笔SGTY
    • 五行

    (1)(名)古代称酥油为酥。

    (2)(名)食物松而易碎:脆~|~脆。

    (3)(名)面粉和油加糖制成的松而易碎的点心:~糖|~酪。

    (4)(名)酥软:~胸|麻~~。

    • 拼音lào
    • 注音ㄌㄠˋ
    • 笔划13
    • 繁体
    • 五笔SGTK
    • 五行

    (1)(名)用牛、羊、马的乳汁做成的半凝固食品。

    (2)(名)用果子或果子的仁做的糊状食品。