司味
拼音:sī wèi
注音:ㄙ ㄨㄟˋ

司味的意思

词语解释:

谓做膳宰之事;掌厨。

引证解释:

⒈ 谓做膳宰之事;掌厨。

《左传·昭公九年》:“﹝膳宰屠蒯﹞曰:‘味以行气,气以实志,志以定言,言以出令。臣实司味,二御失官,而君弗命,臣之罪也。’”
孔颖达疏:“臣实主掌食味。”

网络解释:

司味

  • 司味,读音为sī wèi ㄙㄧ ㄨㄟˋ,是一个汉语词语,意思是做膳宰之事;掌厨。
  • 字义分解

    • 拼音
    • 注音
    • 笔划5
    • 繁体
    • 五笔NGKD
    • 五行

    (1)主管。

    (2)(动)主持、操作。

    (3)(名)一级机关内一部门。

    (4)姓。

    • 拼音wèi
    • 注音ㄨㄟˋ
    • 笔划8
    • 繁体
    • 五笔KFIY
    • 五行

    (1)(名)物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性:~道。

    (2)(名)物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性:气~。

    (3)(名)意味;趣味:兴~。

    (4)(动)辨别味道。

    (5)(量)中药配方;药物的一种叫一味:三~药。