烹炙
拼音:pēng zhì
注音:ㄆㄥ ㄓˋ

烹炙的意思

词语解释:

烹煮煎烤。

引证解释:

⒈ 烹煮煎烤。

唐白居易《首夏》诗:“湓鱼贱如泥,烹炙无昏早。”

网络解释:

烹炙

  • 烹炙是一个汉语词语,读音是pēng zhì,是指烹煮煎烤。
  • 字义分解

    • 拼音pēng
    • 注音ㄆㄥ
    • 笔划11
    • 繁体
    • 五笔YBOU
    • 五行

    (1)(动)煮(菜、茶):~饪|~调。

    (2)(名)烹饪方法;先用热油略炒;再加入酱油等作料迅速搅拌;随即盛出:~对虾。

    • 拼音zhì
    • 注音ㄓˋ
    • 笔划8
    • 繁体
    • 五笔QOU
    • 五行

    (1)(动)烧、烤

    (2)(名)〈书〉烤熟的肉:脍~人口。