鸭脚羹
拼音:yā jiǎo gēng
注音:一ㄚ ㄐ一ㄠˇ ㄍㄥ

鸭脚羹的意思

词语解释:

菜羹名。用鸭脚葵的花制成,故称。

引证解释:

⒈ 菜羹名。用鸭脚葵的花制成,故称。 宋林洪《山家清供》卷下:“鸭脚羹:葵,似今蜀葵。丛短而叶大以倾阳,故性温。其法与羹菜同。

《豳风·六月》所烹者,是也…… 白居易诗云:‘禄米麞牙稻,园蔬鸭脚葵。’因名。”

字义分解

  • 拼音
  • 注音ㄧㄚ
  • 笔划10
  • 繁体
  • 五笔LQYG
  • 五行

(名)(~子)鸟类的一科;通常指家鸭:~雏|~蛋|~蛋黄|~舌帽。

  • 拼音jiǎo,jué
  • 注音ㄐㄧㄠˇ
  • 笔划11
  • 繁体
  • 五笔EFCB

jiǎo

(1)(名)人或动物的肢体中,支撑身体接触地面的部分:赤脚、跺脚、马脚。

(2)(名)物体的基部、下端:墙脚、桌脚、山脚。

(3)(量)计算用脚踢、踹、踩等动作的单位:连踢三脚、踹了两脚、踩了一脚。

jué

同“角(jué)”。现多用角。

  • 拼音gēng
  • 注音ㄍㄥ
  • 笔划19
  • 繁体
  • 五笔UGOD
  • 五行

(名)煮或蒸成的汁状、糊状、冻状的食品。