肉馅
拼音:ròu xiàn
注音:ㄖㄡˋ ㄒ一ㄢˋ
词性: 名词

肉馅的意思

词语解释:

肉馅ròuxiàn

(1) 包饺子用的碎肉末

corporal punishment

国语词典:

包在饺子、包子或糕饼里面的肉。

如:「大伯比较喜欢吃包肉馅的水饺。」

网络解释:

肉馅

  • 肉馅是一道常见的家常菜,营养美味,老少皆宜,肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。肉馅最常见的用途是用来做饺子或包子。饺子或包子好不好吃全看肉馅怎么样。
    • 1、①水烧开前,放入大葱尖,水开后再下饺子,这样饺子不易破也不会粘连。②和面时加一个鸡蛋。如果想让肉馅熟得快,可以在水里加醋。③水烧开后放进适量的盐,待盐溶解后,再下饺子。④吃剩下的饺子,可拿大碗冷水,把饺子放在里面过一下,捞出来晾一晾,随你怎么放,都不会粘了。
    • 2、平日里粗粮细做难见荤腥,除夕夜的富强粉肉馅饺子就显得分外香;平日里没有零花钱,春节里糊个纸灯笼,红色小鞭炮拆开来单个儿放,都能让快乐延续一年。
    • 3、冬至到,送你肉馅饺子,益气补血,祝你一整个冬天充满快乐;送你海鲜饺子,营养丰富,祝你健康成长,远离疾病;送你蔬菜饺子,绿色健康,祝你的心情也如大自然般纯净舒畅。
    • 4、加盐搅打肉馅时,肌动球蛋白在食盐作用下溶出,对提高肉馅的粘稠度也就愈有利。
    • 5、万水千山粽是情,糖馅肉馅啥都行,糯米粘着红枣香,粽叶包着朋友情,鸡蛋伴着艾叶煮,平安健康永一生!祝您端午节快乐!
    • 6、无锡炒鳝糊放那么多糖!包子的肉馅里也放很多糖,没法吃!汪曾祺。

    字义分解

    • 拼音ròu
    • 注音ㄖㄡˋ
    • 笔划6
    • 繁体
    • 五笔MWWI
    • 五行

    (1)(名)人或动物体内接近皮的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。

    (2)(名)某些瓜果里可以吃的部分:枣~|冬瓜~厚。

    (3)(形)〈方〉不脆;不酥:~瓤儿西瓜。

    (4)(形)〈方〉性子缓慢;动作迟钝:~脾气。

    • 拼音xiàn
    • 注音ㄒㄧㄢˋ
    • 笔划11
    • 繁体
    • 五笔QNQV
    • 五行

    (名)(~儿)面食、点心里包的糖、豆沙或细碎的肉、菜等:~儿饼。