烹炰
拼音:pēng páo
注音:ㄆㄥ ㄆㄠˊ

烹炰的意思

词语解释:

亦作'烹炰'。
烧煮熏炙。
指烹调的手艺。

引证解释:

⒈ 见“烹炮”。

字义分解

  • 拼音pēng
  • 注音ㄆㄥ
  • 笔划11
  • 繁体
  • 五笔YBOU
  • 五行

(1)(动)煮(菜、茶):~饪|~调。

(2)(名)烹饪方法;先用热油略炒;再加入酱油等作料迅速搅拌;随即盛出:~对虾。

  • 拼音páo,fǒu
  • 注音ㄆㄠˊ,ㄈㄡˇ
  • 笔划9
  • 繁体
  • 五笔QNOU

páo

1. 〔炰烋(xiū)〕古同“咆哮”,猛兽怒吼;也形容人暴怒。

2. 古同“炮”,把带毛的肉用泥包好放在火上烧烤。

fǒu

1. 蒸煮:“炰鳖鲜鱼。”