豆沙
拼音: | dòu shā |
注音: | ㄉㄡˋ ㄕㄚ |
词性: | 名词 |
豆沙的意思
词语解释:
豆沙
(1) 用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品,用做点心的馅儿
英
引证解释:
⒈ 用豆煮熟捣烂成粉状,可用作糕饼等食品的馅。
引宋范成大《祭灶词》:“猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘鬆粉饵团。”
俞启凡《明月泪垂飘香梦》:“自己留的(指桂花),以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。”
徐滢《潮州月饼》:“潮州月饼大体分为豆沙饼、咸饼、梅菜饼三种。”
国语词典:
将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品,常用做点心的馅儿。
词语翻译
英语
德语
法语
网络解释:
豆沙
- 1、最后是四道小点心,莲子糕、豆沙卷、豌豆黄、金丝烧卖。
- 2、冰糖五仁饼,豆沙玉米饼,蛋黄槽子糕。
- 3、也许我还能卖豆沙包,不然都要发霉了。
- 4、松仁豆沙月饼、苏式黄酥皮香醇牛奶月饼。
- 5、新鲜出炉的星子豆沙月饼外形金黄而光滑,内馅饱满。
- 6、八一十五到,月饼送祝福:饼馅是莲蓉,作很轻松!饼馅是蜜枣,生活最美!饼馅是豆沙,天天笑哈哈!饼馅是凤梨,事事都顺利!愿你中秋愉快!
字义分解
- 拼音dòu
- 注音ㄉㄡˋ
- 笔划7
- 繁体豆
- 五笔GKUF
- 五行火
(1)(名)古代盛食物的器具;有点像带高座的盘。
(2)(名)(名)豆类植物的种子:绿~。
(3)(名)形状像豆的东西:花生~。