燕窩
拼音:yàn wō

燕窩的意思

词语解释:

燕窝yànwō

(1) 南亚及其邻近岛屿上的几种小雨燕(金丝燕属 Collocalia)的巢,主要由燕子的唾液腺的粘性分泌物经干燥而成,可用来作燕窝汤等

edible birds' nest

国语词典:

金丝燕或同属雨燕科的燕类以唾液吐出来筑的窝巢。常被筑于数十公尺高的悬崖峭壁,主要产于东南亚及大陆福建、广东等地。一般分为血燕、官燕、毛燕三种,均含有丰富的胶质、蛋白质、糖等。中医上具有养阴润肺、益气等功效。因富有营养且采撷时非常困难、危险,故价格非常昂贵。

词语翻译

英语
swallow'snest
德语
Schwalbennestersuppe(SuppeausdenNestervonSalanganen,eineGruppederMauersegler)(Eig,Ess)
法语
Nidd'hirondelle

网络解释:

燕窝 (传统食品)

  • 燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
  • 字义分解

    • 拼音yàn,yān
    • 注音ㄧㄢˋ,ㄧㄢ
    • 笔划16
    • 繁体
    • 五笔AUKO
    • 五行

    yàn

    1. 鸟类的一科,候鸟,常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住,捕食昆虫,对农作物有益:燕尔(形容新婚夫妇亲睦和美的样子)。燕好(常用以指男女相爱)。燕侣。燕雀处(chǔ)堂(喻居安而不知远虑,临祸却不能自知)。

    2. 轻慢:“燕朋逆其师”。

    3. 古同“宴”,安闲,安乐。

    4. 古同“宴”,宴饮。

    yān

    1. 中国周代诸侯国名,在今河北省北部和辽宁省南部:燕赵。燕山。燕京。

    2. 姓。

    • 拼音
    • 注音ㄨㄛ
    • 笔划13
    • 繁体
    • 五笔PWMK

    1.禽獸或其他動物的巢穴,喻壞人聚居的地方:~巢。鳥~。賊~。

    2.臨時搭成的簡陋的小屋:~棚。~鋪。

    3.喻人體或物體所占的位置:~子。挪個~兒。

    4.窪陷的地方:酒~兒。心~兒。

    5.弄彎,使曲折:把鐵絲~過來。

    6.藏匿犯法的人或東西:~主。~匪。~藏(cáng)。~髒。

    7.鬱積不得發作或發揮:~火。~心。~風。