蜜煎
拼音:mì jiān
注音:ㄇ一ˋ ㄐ一ㄢ

蜜煎的意思

词语解释:

即蜜饯。

引证解释:

⒈ 即蜜饯。参见“蜜饯”。

《说郛》卷七七引宋蔡襄《荔枝谱》:“蜜煎,剥生荔枝,榨去其浆,然后蜜煮之。予前知福州,用晒及半乾者为煎,色黄白而味美可爱。”
宋孟元老《东京梦华录·相国寺内万姓交易》:“近佛殿, 孟家道院王道人蜜煎, 赵文秀笔,及潘谷墨,占定两廊。”

国语词典:

一种用蜜糖浸渍成的食品。

网络解释:

蜜煎

  • 蜜煎是来源于《伤寒论》的一个用于润肠导便的方子。
  • 字义分解

    • 拼音
    • 注音ㄇㄧˋ
    • 笔划14
    • 繁体
    • 五笔PNTJ
    • 五行

    (1)(名)蜂蜜;蜜蜂用采集的花蜜酿成的粘稠液体;黄白色;有甜味;供食用和药用。

    (2)(名)像蜂蜜的东西:~枣|糖~。

    (3)(形)甜美:甜言~语。

    • 拼音jiān
    • 注音ㄐㄧㄢ
    • 笔划13
    • 繁体
    • 五笔UEJO
    • 五行

    (1)(动)烹饪方法;锅里放少量的油;加热后;把食物放进去使表面变成黄色:~鱼|~豆腐。

    (2)(动)把东西放在水里煮;使所含的成分进入水中:~茶|~药。

    (3)(量)中药煎汁的次数:头~|二~|这病吃一~药就好。