包含酪的词语
硬质干酪 yìng zhì gàn lào
干酪是以乳、稀奶油、脱脂乳或部分脱脂乳、酪乳或这些原料的混合物为原料,加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后。干酪 gān lào
(1) 用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品 例 一只烤野鸭,苏比寻思,那就差不离——再来一瓶夏白立酒,然后是一分戛曼仓干酪,一小杯咖啡,再来一支雪茄烟。——欧·亨利《警察和赞美诗》 英 cheese盐酪 yán lào
1.盐和乳酪。杏酪 xìng lào
杏仁粥。古代多为寒食节食品。隋杜台卿《玉烛宝典·二月仲春》:'寒食又作醴酪……酪,捣杏子人煮作粥。'注:'今世悉作大麦粥,研杏人为酪。'骍酪 xīng lào
乳酪。羊酪 yáng lào
1.用羊乳制成的一种食品。常借指乡土特产的美味。卧酪 wò lào
保持恒温﹑发酵而成的牛﹑羊乳。蒜酪 suàn lào
蒜酪是北方常食之物,因以指北方少数民族。酥酪 sū lào
以牛羊乳精制成的食品。乳酪 rǔ lào
(1) 从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪,再压制成硬干酪,成熟后用作食品 英 cheese牛酪 niú lào
用牛乳做成的半凝固的食品。奶酪 nǎi lào
(1)用牛、羊乳脂发酵制成的食品 英 cheese木酪 mù lào
荒年用木头﹑树皮之类煮成的糊状物。事见《汉书·食货志上》:"北边及青徐地人相食……莽遣三公将军开东方诸仓振贷穷乏,又分遣大夫谒者教民煮木为酪;酪不可食,重为烦扰。"马酪 mǎ lào
1.用马乳等炼成的半凝固的食品。 2.马奶酒。漉酪 lù lào
谓将牛﹑羊等乳过滤炼制成食品。醴酪 lǐ lào
(1) 甜酒和奶酪。酪,用乳汁制的半凝固状食品 英 weet wine and cheese醨酪 lí lào
薄味酒。合酪 hé lào
用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。乾酪 qián lào
干酪gānlào (1) 用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品 例 一只烤野鸭,苏比寻思,那就差不离——再来一瓶夏白立酒,然后是一分戛曼仓干酪,一小杯咖啡,再来一支雪茄烟。——欧·亨利《警察和赞美诗》 英 cheese重酪 zhòng lào
乳酪。重,通"湩"。王肃酪奴 wáng sù lào nú
茶的品位并不在奶酪之下。酪酸 lào suān
即丁酸。有机化合物,无色油状液体,有刺激性臭味,是一种低级的脂肪酸。用于制革﹑橡胶﹑香料等工业。酪肉 lào ròu
1.谓牛羊肉和乳。酪酒 lào jiǔ
用马牛羊等乳汁制成的酒。酪素 lào sù
动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末,黄白色。供制食品,也用于制造涂料﹑胶和人造纤维。也叫干酪素。