基本解释
详细解释
康熙字典
方言集汇
基本解释
（形）饭菜因变质而发出酸臭味。
详细解释
形容词
(1) (形声。从食，叟声。本义：饭食经久变味)
(2) 同本义 。如：馊臭(气味酸臭)；馊饭(变质发臭味的饭)
(3) 坏，不高明 。如：馊主意(不高明的办法)；馊酸(迂腐)
康熙字典
餿【戌集下】【食部】 康熙筆画：19画，部外筆画：10画
《玉篇》同
。
方言集汇
◎ 粤语：sau1
馊为谜底的谜语
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