包含麪的词语

  • 1、拉麪: 拉面lāmiàn (1) 〈方〉以两手反复抻拉而成的面条 英 make noodles by drawing out the dough by hand; hand pulled noodles
  • 2、寿麪: 祝寿用的面条;生日食用的面条。
  • 3、杂麪:亦作“ 杂麵 ”。用绿豆、小豆等粉制成的面条。 元秦简夫 《东堂老》第三折:“你就着这五百钱买些杂麪你便还窰去。”《红楼梦》第六五回:“你用不着和我花马掉嘴的,偺们‘清水下杂麵--你喫我看’!”
  • 4、汤麪:带汤的面条。清俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“《伤寒论》云:食以索饼。今医书则谓之汤麪,又谓之麪汤。” 老舍 《茶馆》第三幕:“妈,晌午给我作点热汤面吧!” 杨朔 《潼关之夜》:“一碗汤面,夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油。”
  • 5、榆麪: 1.亦作"榆面"。 2.榆树皮磨成的粉,旧时荒年用以制面食以充饥。
  • 6、溲麪:以水和面。
  • 7、煮麪: 1.亦作"煮面"。 2.犹汤面。
  • 8、切麪: 切面qiēmiàn (1) 切成的面条 英 cut noodles (2) 剖面 英 section (3) 指一个方向(如器官的)切开,以便显示结构 英 plane of section (4) 过曲面上一点的平面,该曲面上过该点的所有曲线的切线都在该平面上 英 tangent plane
  • 9、腊麪:亦称“ 腊八麪 ”。明 时宫中于十二月初八日赐食之面。 明沉德符 《野获编·列朝一·赐百官食》:“腊月八日吃腊麪。” 清俞樾 《茶香室续钞·腊八面》:“十二月初八日,释氏以餳果诸物煮粥,名腊八粥。 明 宫中有腊八麪。”
  • 10、不死麪: 不死面,茯苓的别名。
  • 11、水引麪: 亦称“水引麪馎饦”。
  • 12、就汤下麪: 喻顺势或趁便行事。《三宝太监西洋记》第六三回:“只説是这畜牲怎么这等作变,却不晓得是天师就汤下麪,奉承他这一番。”祖慰《被礁石划破的水流》:“既然本性难移,那我们不能来个顺水推舟、就汤下面吗?”
  • 13、重罗麪: 亦作“重罗麵”。用细罗筛筛的面,或筛过两次的面,其质较细。《初学记》卷二六引 晋 束晳《饼赋》:“尔乃重罗之麵,尘飞白雪。”元 关汉卿《蝴蝶梦》第三折:“叫化的些残汤剩饭,那里有重罗麵?”清 顾张思《土风录·重罗面》:“麪之细者曰重罗麪,以用细罗筛筛之也。”
  • 14、长寿麪: 1.旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。徐珂《清稗类钞·饮食·长寿面》:“凡寿诞及汤饼筵,宴客必用麪,南北皆然。南人至是,亦以麪为正餐矣。而呼之曰长寿麪者,则本於 宋 马永卿《懒真子》所载‘汤饼即今长寿麪’之语也。”参见“长命麵”。 2.旧俗婚礼合卺时所食的面条。《儿女英雄传》第二八回:“进门便放下金盏银臺,行交杯合巹礼。接着扣铜盆,吃子孙餑餑,放捧盒,挑长寿麪。”
  • 15、麪馆:面店。
  • 16、麪市:谓产品投放市场,同消费者见面。
  • 17、麪黏:浆糊
  • 18、麪汤:1. 方言。汤面。加作料带汤的面条。 清俞正燮 《癸巳存稿·面条子》:“《伤寒论》云‘食以索饼。’今医书则谓之汤麪,又谓之麪汤。” 2. 煮过面条的水。
  • 19、麪饭:亦作“麵饭”。 面制食品。 宋周煇 《清波杂志》卷一:“ 高宗 践祚之初,躬行俭德,风动四方。一日语宰执曰:‘朕性不喜与妇人久处,早晚食,只麪饭、炊饼、煎肉而已。食罢,多在殿旁小阁垂帘独坐。’” 明何良俊 《四友斋丛说·杂纪》:“最喜童子唱曲,有曲则竟日亦不厌倦,至晡復进一麵饭。”
  • 20、麪铺:亦作“麵铺”。即面店。 清段玉裁 《戴东原先生年谱》:“先生尝语 玉裁云,其年家中乏食,与麵铺相约,日取麵为饔飱,闭户成《屈原赋注》。”参见“ 麪店 ”。
  • 21、麪雪: 1.亦作"面雪"。 2.面粉。面粉细白如雪,故称。
  • 22、麪人儿: 用加彩色的糯米面捏成的各种人物像。
  • 23、麪包车: 亦作“麵包车”。旅行车的俗称。因略像长方形面包而得名。巴金《人民友谊的事业》:“我们走出 赵 家大门,一辆面包车在门外等候。”
  • 24、麪老鼠:面食名。
  • 25、麪包圈:环形面包。
  • 拼音miàn
  • 注音ㄇㄧㄢˋ
  • 笔划15
  • 繁体
  • 五笔SWWN

基本释义