糍粑
拼音:cí bā
注音:ㄘˊ ㄅㄚ
词性: 名词

糍粑的意思

词语解释:

糍粑cíbā

(1) 用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品

cooked glutinous rice pounded into paste

引证解释:

⒈ 用糯米蒸熟捣碎后所制成的一种食品。

网络解释:

糍粑

  • 糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
  • 糍粑,是南方各族的小吃,流行于中国南方地区。
    • 1、本期将以“米”为主题,分别就炸、炒、汤年糕,瓷饭团、猪肠粉、炸糍粑、乌饭丸、大烧麦、煮油茶等地方特色早餐,以及黄金蛋炒饭进行一轮轮的较量。
    • 2、他详细说道:“必须用新鲜的糍粑辣椒,而且一定要用贵阳花溪产的糍粑辣椒,这样才能保证够辣够香。”。
    • 3、阳朔的美食也吸引着游客到来。那里有啤酒鱼、酿制菜肴和米线、各种烤糍粑之类的点心。
    • 4、油炸饼、糍粑、粽子、沥林炆鹅等沥林美食现场烹饪。
    • 5、应该用贵阳花溪区的糍粑辣椒,这样才能保证它的辣味和独特的香味。
    • 6、外行人若不懂“此落彼起”的合作技巧,手中木槌就要被糍粑黏得动弹不得,大出窘相了。

    字义分解

    • 拼音
    • 注音ㄘˊ
    • 笔划15
    • 繁体
    • 五笔OUXX
    • 五行

    (名)〔糍粑〕把糯米蒸熟捣碎后做成的食品。

      • 拼音
      • 注音ㄅㄚ
      • 笔划10
      • 繁体
      • 五笔OCN
      • 五行

      (名)〈方〉粑粑;饼类食物。