辣酱
拼音:là jiàng
注音:ㄌㄚˋ ㄐ一ㄤˋ
词性: 名词

辣酱的意思

词语解释:

辣酱làjiàng

(1) 含辣味儿的豆瓣酱

thick chili sauce

国语词典:

以辣椒制成的糊状物。

网络解释:

辣酱

  • 辣酱是一种酱料,由牛肉酱、香辣银鱼、鲜肉丝油辣椒、鲜鸡丝油辣椒、鲜牛肉油辣椒、辣子虾、香油辣椒等材料熬制而成。
  • 主要制作方法是选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗去粘附的泥纱等污物,捞起装箩沥干,倒入电动剁椒机,加盐腌制。
    • 1、鱼丸汤也是鼓浪屿的特产,蘸上甜辣酱和胡荽的炸鱼糕更是美味诱人。
    • 2、他们选择了一种不直接的侵犯性表达方法:往另一个人的食物里面倒辣酱,而不是让他们在实验室里互相打架。
    • 3、人大代表陶华碧是贵州老干妈牌麻辣酱的创始人,人们亲切地称她“老干妈”。
    • 4、珍妮花而且他们还有香辣的现做辣酱
    • 5、这个时候就需要准备一些下饭的酱料,今天“西安乐购”向您推荐下饭麻辣酱料。
    • 6、手制作的果子冻是十分可口的并可以在冰箱中保藏一个月时间。印度酸辣酱是有辛辣的印度食品中的常用配料。

    字义分解

    • 拼音
    • 注音ㄌㄚˋ
    • 笔划14
    • 繁体
    • 五笔UGKI
    • 五行

    (1)(名)辛味;像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道

    (2)(动)辣味刺激(口、鼻或眼):~眼睛|他吃到一口芥末;~得直缩脖子。

    (3)(动)狠毒:心狠手~|口甜心~。

    • 拼音jiàng
    • 注音ㄐㄧㄤˋ
    • 笔划13
    • 繁体
    • 五笔UQSG
    • 五行

    (1)(名)豆、麦发酵后;加上盐做成的糊状调味品:黄~|炸~。

    (2)(形)用酱油腌的(菜);用酱油煮的(肉):~萝卜|~肘子。

    (3)(动)用酱或酱油腌(菜):把萝卜~一~。

    (4)(名)像酱的糊状食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。