烹煎
拼音:pēng jiān
注音:ㄆㄥ ㄐ一ㄢ

烹煎的意思

词语解释:

烧煮,烹饪。

引证解释:

⒈ 烧煮,烹饪。

宋苏轼《豆粥》诗:“又不见金谷敲冰草木春,帐下烹煎皆美人。”
宋李觏《闵雨》诗:“咸池煗水不敢沃, 阳侯失色愁烹煎。”

网络解释:

烹煎

  • 烹煎 烧煮,烹饪之意。 宋 苏轼 《豆粥》诗:“又不见 金谷 敲冰草木春,帐下烹煎皆美人。” 宋 李觏 《闵雨》诗:“ 咸池 煗水不敢沃, 阳侯 失色愁烹煎。”
  • 字义分解

    • 拼音pēng
    • 注音ㄆㄥ
    • 笔划11
    • 繁体
    • 五笔YBOU
    • 五行

    (1)(动)煮(菜、茶):~饪|~调。

    (2)(名)烹饪方法;先用热油略炒;再加入酱油等作料迅速搅拌;随即盛出:~对虾。

    • 拼音jiān
    • 注音ㄐㄧㄢ
    • 笔划13
    • 繁体
    • 五笔UEJO
    • 五行

    (1)(动)烹饪方法;锅里放少量的油;加热后;把食物放进去使表面变成黄色:~鱼|~豆腐。

    (2)(动)把东西放在水里煮;使所含的成分进入水中:~茶|~药。

    (3)(量)中药煎汁的次数:头~|二~|这病吃一~药就好。