蕹菜
拼音:wèng cài
注音:ㄨㄥˋ ㄘㄞˋ

蕹菜的意思

词语解释:

蕹菜wèngcài

(1) 一年生草本植物。茎蔓生,中空,叶卵圆形或心脏形,叶柄长,花粉红色或白色,漏斗状,结蒴果,卵形。嫩茎叶可做蔬菜。也叫“空心菜”

water spinach

引证解释:

⒈ 俗称空心菜、藤菜。一年生草本植物,茎蔓生,中空,叶长心脏形,叶柄长,夏秋开花,花白色或淡紫色,形如喇叭,结蒴果,卵形。嫩梢可供食用。

国语词典:

植物名。旋花科牵牛属,一年生草本。原产于亚洲、非洲、澳洲的热带和温带地区。茎细长中空,浮于水面或蔓延于湿地,每节皆能生根发芽。叶互生,呈长卵形。花开于叶腋,花冠呈漏斗形,淡紫色,与牵牛花相似。

词语翻译

英语
water spinach, ong choy, swamp cabbage, water convolvulus, water morning-glory, Ipomoea aquatica (botany)​
德语
Wasserspinat

网络解释:

蕹菜 (植物)

  • 蕹菜(拉丁文名:Ipomoea aquatica Forsk),是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜,福建称通菜蓊、蓊菜,江苏、四川称藤藤菜,广东称通菜。
  • 该种原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。中国中部及南部各省常见栽培,北方比较少,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒,遇霜冻茎、叶枯死。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。除供蔬菜食用外,尚可药用,内服解饮食中毒,外敷治骨折、腹水及无名肿毒。蕹菜也是一种比较好的饲料。
    • 1、取蕹菜的汁加酒一起服用,可以治难产。
    • 2、利用高锌蕹菜作为补锌载体,补充食物中锌素的不足,对预防人体缺锌、改善人体健康有重要意义。
    • 3、苋菜出土一点红,蕹菜开花白茫茫,菜豆结荚倒头挂,花生结子暗中藏。
    • 4、至明代,荔枝湾一带仍是一片水乡泽国,为防水患人们修筑基围,在堤上遍植荔枝,水里种上菱角、荸荠、茭笋、茨菰、莲藕、蕹菜、芹菜。 
    • 5、维生素主要来源于胡萝卜素,富含胡萝卜素的蔬菜主要是有绿、黄橙等色泽的蔬菜,尤其是深色蔬菜,如韭菜、苋菜、胡萝卜、苘蒿、蕹菜、菠菜、莴笋叶等。
    • 6、采用浮床无土栽培技术,在苏州重污染河道上种植水蕹菜以控制重污染水体水质。

    字义分解

    • 拼音wèng
    • 注音ㄨㄥˋ
    • 笔划16
    • 繁体
    • 五笔AYXY
    • 五行

    (名)蕹菜;俗称“空心菜”。一年生草本植物;茎中空;叶心脏形;叶柄长;花白色;漏斗状。嫩茎叶可做菜吃。

      • 拼音cài
      • 注音ㄘㄞˋ
      • 笔划11
      • 繁体
      • 五笔AESU
      • 五行

      (1)(名)能作副食品的植物;蔬菜:种~|野~。

      (2)(名)专指油菜:~子|~子油。

      (3)(名)经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品:荤~|川~。