排骨
拼音:pái gǔ
注音:ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
词性: 名词

排骨的意思

词语解释:

排骨páigǔ

(1) 带少量肉的猪、牛、羊等的肋骨、脊椎骨

糖醋排骨
spareribs

(2) 从肋骨间割切出来的牛排

entrecote

引证解释:

⒈ 形容人体消瘦,胸骨显现于外。

⒉ 附有部分肉的猪、牛、羊等的肋骨、脊椎骨。供食用。

如:他是个排骨,吃不胖的。

国语词典:

猪牛羊等的肋骨,一般供作食用。

如:「粉蒸排骨是一道美味可口的菜肴。」

词语翻译

英语
pork chop, pork cutlet, spare ribs
德语
Karbonade (S, Ess)​, Kotelett (S, Ess)​, Rippchen (Ess)​
法语
côtelette

网络解释:

排骨 (猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨)

  • 排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜。
  • 猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
  • 排骨的近反义词

    近义词

    • 肋骨
    • 1、冬至至,天寒凉,出门莫忘加衣裳;防感冒,防流感,时常锻炼身体强;蔬果菜,排骨汤,补充营养多健康;事儿多,作忙,保持乐观心情畅;短信至,祝福至,愿你冬安享吉祥!
    • 2、秋季养生:在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物,在药补上,可以喝由黄芪、人参、白术、甘草四种中药配制的“四君子汤”。
    • 3、畏寒的人可以吃些排骨萝卜汤、胡萝卜炖羊肉、糖醋带鱼、萝卜牛腱煲等,既滋补又可以起到御寒的作用。
    • 4、东北“硬菜”很多,大家熟知的有东北乱炖、小鸡炖蘑菇、白肉汆粉条、猪肉炖酸菜、酸菜炖血肠、排骨炖豆角、锅包肉等。
    • 5、食物有清炖排骨、黄闷鸡块、麻辣鲤鱼、芹菜火腿、清炒豆角、八宝菜、豆腐乳,餐后还有西瓜、酸奶和果汁供应,可谓是极为丰富。
    • 6、北京人感觉烟瘾小多了;上海感觉喝自来水都长肉。北京人:我们北京人最幸福,打开窗子就有免费的烟。上海人:那算什么,我们打开自来水就是排骨汤!

    字义分解

    • 拼音pái,pǎi
    • 注音ㄆㄞˊ,ㄆㄞˇ
    • 笔划11
    • 繁体
    • 五笔RDJD
    • 五行

    pái

    1. 除去,推开:排出。排斥。排水。排外。排挤。排山倒海。排忧解难。

    2. 摆成行列:排列。排队。排字。排印。排笔。排场。

    3. 排成的行列:排头。前排。

    4. 军队的编制单位,“班”的上一级。

    5. 练习演戏:排戏。

    6. 竹或木平摆着编扎成的水上交通工具:木排。竹排。排运。

    pǎi

    1. 〔排子车〕用人力拉运东西的一种车,多用于运货。

    • 拼音gǔ,gū
    • 注音ㄍㄨˇ,ㄍㄨ
    • 笔划9
    • 繁体
    • 五笔MEF
    • 五行

    1. 人和脊椎动物体内支持身体、保护内脏的坚硬组织:骨头。骨骼(全身骨头的总称)。骨节。骨肉(a.指最亲近的有血统关系的人,亦称“骨血”;b.喻紧密相连,不可分割的关系)。骨干(gàn)。

    2. 像骨的东西(指支撑物体的骨架):伞骨。扇骨。

    3. 指文学作品的理论和笔力:骨力(a.雄健的笔力;b.刚强不屈的气概)。风骨(古典文艺理论术语,指文章的艺术风格,亦指作品的风神骨髓)。

    4. 指人的品质、气概:侠骨。骨气。

    1. 〔骨朵儿(duor )〕尚未开放的花朵。

    2. 〔骨碌〕滚动(“碌”读轻声)。