三脆面
拼音: | sān cuì miàn |
注音: | ㄙㄢ ㄘㄨㄟˋ ㄇ一ㄢˋ |
三脆面的意思
词语解释:
宋代一种以嫩笋﹑小簟﹑枸杞做浇头的面。
引证解释:
⒈ 宋代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。
引宋林洪《山家清供·山家三脆》:“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟,同香熟油、胡椒盐各少许,酱油滴醋拌食, 赵竹溪蚤夫酷嗜此,或作汤饼以奉亲,名三脆麪。”
网络解释:
三脆面
字义分解
- 拼音cuì
- 注音ㄘㄨㄟˋ
- 笔划10
- 繁体脆
- 五笔EQDB
- 五行金
(1)(形)容易折断、咬裂、破碎:这树枝太~。
(2)(形)(声音)清脆:她的嗓音挺~。
(3)(形)〈方〉说话做事爽利痛快:他办事很干~。
- 拼音miàn
- 注音ㄇㄧㄢˋ
- 笔划9
- 繁体麵
- 五笔DMJD
(1)(名)头的前部;脸:~孔。
(2)(动)向着:背山~水。
(3)(名)物体的表面;有时特指某些物体的上部的一层:水~|地~|桌~|~儿。
(4)(动)当面:~谈|~洽。
(5)(名)东西露在外面的那一层或纺织的正面:鞋~|~儿。
(6)(名)几何学上称线移动所成的形迹;有长有宽;没有厚:平~|~积。
(7)(名)部位或方面:正~|片~。
(8)(助)方位词后缀:上~|前~|外~|西~。
(9)(量)用于扁平的物件:一~镜子。
(10)(量)用于会见的次数:一~镜子。
(11)(名)粮食磨成的粉;特指小麦磨成的粉:白~|豆~。
(12)(名)(~儿)粉末:药~儿。
(13)(名)面条:挂~|切~。
(14)(形)〈方〉指某些食物纤维少而柔软:~瓜。
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