饴盐
拼音:yí yán
注音:一ˊ 一ㄢˊ

饴盐的意思

词语解释:

一种带甜味的岩盐。

引证解释:

⒈ 一种带甜味的岩盐。

《周礼·天官·盐人》:“王之膳羞共飴盐。”
郑玄注:“飴盐:盐之恬者,今戎盐有焉。”
贾公彦疏:“即石盐是也。”
孙诒让正义:“盐味甘者,亦谓之飴盐……恬即甜字。”
《隋书·食货志》:“掌盐掌四盐之政令。一曰散盐,煑海以成之;二曰盬盐,引池以化之;三曰形盐,物地以出之;四曰飴盐,於戎以取之。”

网络解释:

饴盐

  • 拼音:yí yán
  • 注音:ㄧˊ ㄧㄢˊ
  • 一种带甜味的岩盐。
  • 《周礼·天官·盐人》:“王之膳羞共饴盐。” 郑玄 注:“饴盐:盐之恬者,今戎盐有焉。” 贾公彦 疏:“即石盐是也。” 孙诒让 正义:“盐味甘者,亦谓之饴盐……恬即甜字。”
  • 《隋书·食货志》:“掌盐掌四盐之政令。一曰散盐,煑海以成之;二曰盬盐,引池以化之;三曰形盐,物地以出之;四曰饴盐,於戎以取之。”
  • 字义分解

    • 拼音
    • 注音ㄧˊ
    • 笔划8
    • 繁体
    • 五笔QNCK
    • 五行

    饴糖,以含有淀粉的物质为原料经糖化和加工制得。饴糖含有麦芽糖、葡萄糖及糊精,味甜爽口,可供制糕点、糖果等。

    • 拼音yán
    • 注音ㄧㄢˊ
    • 笔划10
    • 繁体
    • 五笔FHLF
    • 五行

    (1)(名)食盐

    (2)(名)由金属离子(包括铵离子)和酸根离子组成的化合物。常温时一般为晶体;绝大多数是强电解质;在水溶液中和熔融状态下都能电离。