蒜薹
| 拼音： | suàn tái |
| 注音： | ㄙㄨㄢˋ ㄊㄞˊ |
蒜薹的意思
词语解释：
蒜薹
(1) 蒜的花轴，顶上开花，嫩的可作蔬菜
英
引证解释：
⒈ 亦作“蒜苔”。亦作“蒜台”。蒜的花茎，嫩的可食用。
引《广群芳谱·蔬一·蒜》：“乾蒜薹盐醃，三日晒乾，元滷煎滚，煠过又晒乾，蒸熟，磁罐盛之，久留不坏。”
《醒世姻缘传》第十九回：“唐氏就着蒜苔香油调的酱瓜，又连汤带饭的喫了三碗。”
老舍《四世同堂》三八：“天佑在初五一清早，拿回来一斤猪肉和两束蒜台。”
国语词典：
蒜的花轴，嫩的可供食用。
词语翻译
英语
法语
网络解释：
蒜薹
- 1、在论文的分析对象上，选取了大蒜的三个品种，即蒜头、蒜薹和蒜苗。
- 2、永济市马铺头村蒜农正在田间采收蒜薹。
- 3、从而导出气温通过作用于产量，最终影响蒜薹价格的结论。
- 4、种前要分蒜、滤蒜，种的时候用蒜瓣插种，抽蒜薹、起蒜头时都要手完成，然后还要把蒜头分等级，再编成蒜辫出售。
- 5、据此提出了兴建冷库，增加蒜薹品种以错开收获期等提高蒜农收入的发展对策。
- 6、毫无疑问，我可以得到很多蒜薹。
字义分解
- 拼音suàn
- 注音ㄙㄨㄢˋ
- 笔划13
- 繁体蒜
- 五笔AFII
- 五行木
(1)（名）草本植物；地下鳞茎；味辣；有刺激性气味儿：～头｜～泥。
(2)（名）这种植物的鳞茎：～苗。
- 拼音tái
- 注音ㄊㄞˊ
- 笔划17
- 繁体薹
- 五笔AFKF
- 五行木
(1)（名）草本植物；叶扁平；花穗浅绿褐色；生长在水田里；叶可制蓑衣。
(2)（名）蒜、韭菜、油菜等生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎。