鲁菜
| 拼音： | lǔ cài |
| 注音： | ㄌㄨˇ ㄘㄞˋ |
| 词性： | 名词 |
鲁菜的意思
词语解释：
鲁菜
(1) 中国菜系之一，山东风味的做菜方法和菜肴
英
网络解释：
鲁菜
- 1、如粤菜中的菊花凤骨、大红菊，鲁菜中的桂花丸子，京菜中的芙蓉鸡，沪菜中的荷花栗子、桂花干贝、茉莉汤、菊花鲈鱼等，可以参照选用。
- 2、鲁菜味道不是那么辣，而且有很多海鲜。
- 3、黑乎乎、黏糊糊、咸津津，这是对传统鲁菜的概括。
- 4、鲁菜以海鲜为特征；而苏菜的烹调风格则以用料广泛、味道微甜而著名。
- 5、贵州菜、盐帮菜、鲁菜，都有着味郁馔香的特色，这个秋日，让滋味更浓烈一些。
- 6、拔丝金枣的特点是又脆又甜，是鲁菜中招待贵宾的一道菜。
字义分解
- 拼音lǔ
- 注音ㄌㄨˇ
- 笔划12
- 繁体魯
- 五笔QGJF
- 五行火
1. 愚拙，蠢笨：愚鲁。粗鲁。鲁莽。
2. 中国周代诸侯国名，在今山东省西南部。
3. 中国山东省的别称。
4. 姓。