包含酱的词语
酱豆 jiàng dòu
1.盛酱的食器。 2.指用酱或酱油腌卤的豆子。酱豆腐 jiàng dòu fu
(1) 即豆腐乳 英 fermented bean curd豆酱清 dòu jiàng qīng
指酱油一类的调味品。豆酱 dòu jiàng
(1) 将大豆浸泡煮熟磨碎后,加酱、曲、盐等发酵制成的副食品 英 bean sauce淡酱油 dàn jiàng yóu
什么是淡酱油?什么是浓酱油?加加食品高级工程师傅工如此定义:“纯正酿造、不加焦糖的酱油统称淡酱油(如生抽、味极鲜酱油等),加了焦糖以后就称浓酱油(如老抽、红烧酱油等)。”油盐酱醋 yóu yán jiàng cù
(1) 调味作料 英 oils,salt,soybean sauce and vinegar (2) 比喻某项工作的附件,日常生活的琐事 例 他说他那本书,就是做书的作料,其中油盐酱醋,色工俱全。——《文明小史》 英 daily necessaries酱菜 jiàng cài
(1) 用酱或酱油腌制的菜 英 vegetables pickled in soy sauce酱瓿 jiàng bù
原指盛酱的器物,后用为'覆酱瓿'之省,喻著作的价值不为人所认识,只能用来盖酱瓿而已。覆酱瓿 fù jiàng bù
《汉书.扬雄传下》:'巨鹿侯芭常从雄居﹐受其《太玄》﹑《法言》焉﹐刘歆亦尝观之﹐谓雄曰:'空自苦!今学者有禄利﹐然尚不能明《易》﹐又如《玄》何?吾恐后人用覆酱瓿也。'雄笑而不应。'覆酱瓿﹐盖酱坛。后用以比喻著作毫无价值﹐或无人理解﹐不被重视。酱瓣草 jiàng bàn cǎo
地锦的别名。见明李时珍《本草纲目.草九.地锦》。豆瓣儿酱 dòu bàn ér jiàng
(1) 以大豆或蚕豆为主要原料制成的、带有豆瓣儿的酱 英 broad bean sauce豆瓣酱 dòu bàn jiàng
豆瓣儿酱 dòubànrjiàng 以大豆或蚕豆为主要原料制成的、带有豆瓣儿的酱败酱 bài jiàng
1.多年生草本植物。茎直立,高达1.5米,秋季开花,花黄色。花和根揉而嗅之,有败酱气,故名。根茎入药,有消炎﹑利尿等作用,又可以提制芳香油。