碧峰亭。宋代。蔡襄。 虚亭城西隅，开槛俯临北。青山正相同，万状呈峭格。落日涵紫翠，深春变颜色。云石抱幽致，猿鸟自娱适。上穷林端寺，下见海内国。贤侯乘閒来，四座揖佳客。歌吹有怀酌，笔研角文墨。雄谈连今古，大笑一欢戚。嗟物亦时遇，旷久兹乃得。从知闽州图，复记新名迹。

北苑十咏·造茶。宋代。蔡襄。 屑玉寸阴间，抟金新范里。规呈月正圆，势动龙初起。焙出香色全，争夸火候是。

答葛公绰求猿。宋代。蔡襄。 子求穉猿书至闽，我说猿意持赠君。吾州四面列岩巘，钜木轇葛凌氛氲。结窠栽槛走疾置，十日可置澄江濆。嗟邻庶品各有性，拘忧适喜无间分。彼猿之类宅丘壑，爱恋深厚编前文。戏禽虽传古仙者，射臂未许今将军。朝栖乔木之苍莽，夕饮幽涧之潺沄。山空月明一长啸，商船海上迎风闻。君家东园岂不美，桧竹翠密兰茝薰。斯猿傥忆故时侣，举首断隔千重云。纵之不遣乃得所，推夫此理惠泽雰。令吾郡邑决笼柙，蹄者奔逸羽者翂。因观微物通万化，譬诸献鹄良有云。

答孙推官。宋代。蔡襄。 不是穷轮始问途，肯将全璧混泥污。尚平婚嫁何时毕，陶令田园先自芜。羁旅且甘家四壁，牢愁须借酒千垆。唯应抒素推文富，落笔词章气象麄。

大湖驿寄建州同年窦职方。宋代。蔡襄。 别驿临溪曲，清寒结晓阴。滩声生乱石，雨意在閒林。登第年华久，相逢礼受深。茶山春物近，那得共追寻。