羌煮
拼音: | qiāng zhǔ |
注音: | ㄑ一ㄤ ㄓㄨˇ |
羌煮的意思
词语解释:
古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。
引证解释:
⒈ 古代西北少数民族的一种食品,后传入内地。
引《太平御览》卷八五九引晋干宝《搜神记》:“羌煮貊炙,戎翟之食也;自太始以来,中国尚之。”
北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》:“羌煮法:好鹿头,纯煮令熟,著水中,洗治;作臠如两指大。猪肉琢作臛,下葱白,长二寸一虎口。细琢薑及橘皮各半合,椒少许。下苦酒、盐、豉适口。”
网络解释:
羌煮
字义分解
- 拼音qiāng
- 注音ㄑㄧㄤ
- 笔划7
- 繁体羌
- 五笔UDNB
- 五行木
(1)(名)我国古代民族;东晋时曾建立后秦国(公元384…417)。
(2)(名)羌族;我国少数民族之一;主要分布在四川:~族。